Ibrahim Sedef ist ein Imker aus der Türkei, der mit seiner Geschichte Millionen von Menschen auf der ganzen Welt zum Lachen brachte. Dieser Mann kämpfte lange Zeit mit dem Problem, dass Bären immer wieder zu später Stunde in seinen Imkereibetrieb eindrangen, um Honig aus seinen Bienenstöcken zu stehlen.
Beim Stehlen zerstörten die Bären oft die Bienenstöcke, was diesen Mann zur Verzweiflung brachte.
Als Herr Sedef dies nicht mehr verhindern konnte, beschloss er, die Bären zu nutzen. Er machte aus ihnen Vorkoster. Niemand kann besser als ein Bär beurteilen, welcher Honig der beste ist.
Während er sie beobachtete und darüber nachdachte, wie er sie überlisten könnte, kam er auf eine brillante Idee. Als sie schon dabei waren, seinen Honig zu stehlen, beschloss er, die Bären zu Verkostern zu machen, um zu sehen, welcher Honig der beste war.
Er stellte vier Behälter mit verschiedenen Honigsorten auf die Bienenstöcke, so dass die Bären sich selbst bedienen konnten, und das Ergebnis überraschte Herrn Sedef nicht im Geringsten.
Die Bären wurden nämlich vom Geruch des Anzer-Honigs am meisten angezogen und kosteten ihn immer zuerst. Eine interessante Tatsache ist, dass 1 Kilogramm des kostbaren Anzer-Honigs mehr als 350 Euro kostet.
Interessant ist auch, dass die Bären nicht einmal Honig anrührten, der z. B. aus Kirschblüten oder Kastanien hergestellt wurde.
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